Vigo

Cuando organizas una escapada turística a las Rías Baixas, uno de los desafíos más habituales es encontrar un restaurante auténtico que se aleje de los circuitos comerciales y de las típicas propuestas masificadas para turistas. La búsqueda de la verdadera esencia gastronómica de Galicia requiere encontrar un rincón con alma, donde el producto local sea…