Category: Comunicados Gastronomía

El Diccionario de Gastronomía cuenta con términos que incluyen productos alimenticios, técnicas, utensilios o modelos de negocio relacionados con este tema; entre ellos, destacan aquellos pertenecientes al sector del té, de cuya introducción se ha encargado Victoria Bisogno, fundadora y presidente de El Club del Té. La experta en esta infusión milenaria ha sido la…

Según el ranking que anualmente publica la revista estadounidense U.S. News & World Report, la dieta mediterránea es por tercer año consecutivo la que obtiene mejor puntuación, por encima de las dietas Dash y Flexitariana. La opinión mayoritaria de profesionales expertos/as en salud es la que determina en esta lista qué dieta es la más…